抹茶のフォンダンショコラ

卵3個をフードプロセッサの泡立てモードでざっと混ぜます。

グラニュー糖を加え5分泡立てます。

もったりとしてきたら、薄力粉と抹茶をビニール袋に入れて振ったものを2回に分けて入れ、5～6回パルスで混ぜます。

フライパンにクッキングシートを敷き、4を流し入れます。

蓋をして電磁調理器のケーキモードで焼きます。

表面が乾いていなければ、レベル2で更に10分焼きます。