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ニラとじゃがいもだけ☆焼くだけで美味しい

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Description

じゃがいもとニラだけなのに驚くほど(ﾟoﾟ;美味しい♪夕食の一品に、おつまみにもおすすめ☆

材料 （直径約１５ｾﾝﾁ１枚分）

ニラ
１/4束
じゃがいも
中１個
片栗粉
大さじ２
塩
少々
水
大さじ１
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ニラを２センチくらいに切る。

  2. 2

    じゃがいもを千切りにして、５分程水にさらす。

  3. 3

    ボールにニラと水気をきったじゃがいもを入れる。

  4. 4

    片栗粉、塩、水を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンに薄くごま油をしき、丸く広げて焼く。

  6. 6

    両面を香ばしく焼いたら出来上がり☆

  7. 7

    しょうゆをかけて、いただきます♪

コツ・ポイント

ジュウジュウとしっかり焼くこと、くらいかな。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれてとてもおいしかったので。自分でも作ってみました。
レシピID : 1954177 公開日 : 12/09/13 更新日 : 12/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年7月15日
写真
さねあつママ
子供が食べやすいようウインナー入りで！もちもちで美味しいです^^

ウインナー入りって新しい★レポありがとう(*^^*)

2012年10月23日
写真
zyagagori
チヂミよりお手軽に出来て美味しかったです♪またリピしたい一品☆

とても美味しそうな焼き色ですね(o^^o)レポ感謝です☆

2012年10月7日
写真
coyoyoc
もちもちっとした食感で美味しかったです！また作ります♪

良い焼き加減でおいしそうですね♪レポありがとう☆

2012年9月17日
初れぽ
写真
sumzumi
チヂミともちょっとちがった味と食感で美味しかったです。

とても美味しそうですね♪本当の初１号記念レポ大感謝です☆

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果樹みん
ニラとじゃがいもだけ☆焼くだけで美味しい
by 果樹みん