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乱切りにした人参と玉ねぎを水300cc、コンソメとともに鍋に入れ、蓋をして人参が柔らかくなるまで弱~中火で煮る。
①のあら熱がとれたらミキサーにかけてなめらかにする。鍋に戻し、豆乳を加えて温め、白コショウ少々を振る。
味を見て、あればパセリを振って召し上がれ♪
息子さんに気に入って貰えて幸せ♪こちらこそ素敵なレポに感謝～
皆様のおかげで話題入りすることが出来ました♪素敵なレポ有難う
人参の甘さを感じるよね♪嬉しいコメと美味しそうなレポ有難う♡
ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～
