★ハロウィン☆HMかぼちゃ焼きドーナツ★

★ハロウィン☆HMかぼちゃ焼きドーナツ★の画像

Description

北海道産えびす南瓜を使って作りました。
かぼちゃのきれいな色と濃厚な味に満足♡
もう気分はハロウィンです♪

材料 (直径7cmの焼きドーナツ6個分)

120g
小さじ1
1個
砂糖
20g
はちみつ
15g
大さじ2
バター
10g
グレイズド
大さじ4
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは皮を取って厚さ5mm位に切り、耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れて水を加え、ラップ(またはふた)をする。

  2. 2

    写真

    1を600wの電子レンジで2分30秒位加熱し、ふたを開けてマッシャーやフォークの背などを使ってかぼちゃをつぶす。

  3. 3

    ボールに、ホットケーキミックス・卵・砂糖・はちみつ・牛乳・2のかぼちゃを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    バターを別の耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、3の生地に加えて混ぜる。

  5. 5

    4で使った耐熱容器に付いているバターを指で取り、焼きドーナツ型に塗る。

  6. 6

    写真

    4の生地をスプーンなどを使って5の型に入れ、型を数回台に打ち付けて、中に入った空気を抜いて生地の表面を平らにする。

  7. 7

    写真

    170度で予熱しておいたオーブンに6を入れ、13分位焼く。

  8. 8

    粗熱が取れたら、型から焼きドーナツをはずして冷ます。

  9. 9

    写真

    焼きドーナツより少し大きめの容器に、粉糖と水を入れて混ぜ、グレイズドを作る。

  10. 10

    8の焼きドーナツの片面を、9のグレイズドに漬けてから乾かす。

  11. 11

    ※時間が経つと、グレイズドが焼きドーナツに染み込んで見た目が変わるので、グレイズドは食べる少し前につけて下さいね。

  12. 12

    ☆2013.10.25
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  13. 13

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    ★プレゼント用には、シンプルなタイプがおすすめ!
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  14. 14

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    ●ハロウィンレシピ
    『ハロウィン!パンプキン☆プチチーズケーキ』
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  15. 15

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    『ハロウィン☆林檎とかぼちゃのケーキ』
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    ※フライパンで焼いて作れます。

  16. 16

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    『ハロウィン♪HB早焼き★かぼちゃ食パン』
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    『ハロウィンの食卓に♪豆乳パンプキンスープ』
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コツ・ポイント

使用するかぼちゃの種類によって、味や焼き上がった時の色が変わってくると思うので、お好みで砂糖などの量を調節してください。
焼く時間は、型の大きさやオーブンのくせに合わせて、様子を見ながら調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

ハロウィンの時期になると、色々なドーナツ屋さんで美味しそうなハロウィン仕様のドーナツが出てきますね♪ おいしそ~う♡
そこで、いつも作っている焼きドーナツのレシピをアレンジして、かぼちゃを使って作ってみました!
レシピID : 1972553 公開日 : 12/09/28 更新日 : 13/10/25

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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なあやん0721
初めての焼きド。しっとり、ふわふわに出来ました。感謝感謝!!

とっても美味しそう~♪初焼きドに作って頂きありがとう(^^)

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mario大好き
ほんのり甘くてとてもおいしいです!

きれいに焼き上がって、とっても美味しそう~♡れぽありがとう♪

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ちゃきんぐ
ふんわり、もっちり★簡単で美味しかった(*^^*)必ずリピします

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう♡

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ひとみ80
生協のかぼちゃペースト使って簡単に美味しくできました☆

かぼちゃペーストって便利そう!美味しそうなれぽ、ありがとう♡