とろ~りチーズのライスボール♡
作り方
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1
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フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒め、ひじき→ご飯→コーン・しらすを入れて炒め、塩・コショウ・ケチャップで味付けする
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2
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少し冷まします
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3
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1個分の炒飯の中心にとろけるチーズを入れて、丸く形を整えます○
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4
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こんなかんじ。。。
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5
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薄力粉をしっかりまぶし、溶き卵、パン粉をまぶします。
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6
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中温で3分程度、カラッと揚げてください☆
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7
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アツアツのうちにどうぞ~♬
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コツ・ポイント
チーズはライスボールの真ん中にいれて、かためににぎり、薄力粉をまんべんなくしっかりまぶすところがポイント☆です。
このレシピの生い立ち
ライスボールは、やっぱり揚げたてを家で食べたいなぁ~を思い、作ってみました♪ ちょっと華やかで、おもてなし気分なライスボールです♬ 是非作ってみてくださいね!