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人気メニュー☆鶏肉の甘酢タレ☆食が進む～

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Description

甘酢だから、夏の疲れた身体にもお勧めです^^

材料

鶏肉(もも肉)
2枚分
下味・酒、醤油
大2
　　・生姜汁
1片分
片栗粉(衣用)
適量
揚げ油
適量
◎酢(黒酢でもっ)
大4
◎醤油
大4
◎酒
大3
◎砂糖
大2
◎唐辛子
少々
大根おろし
適量
ししとう、なす等
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大に切り、下味に漬けておく。

  2. 2

    鍋に、◎の甘酢のタレを入れて一煮立ちしておく。

  3. 3

    野菜を素揚げして、次に鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げる。

  4. 4

    揚がったらタレに漬けて皿に盛りつけて完成^^

コツ・ポイント

野菜も、大根おろしも、たっぷり有ってもいいですね。
酢は黒酢を使用した方がコクが出ます。

このレシピの生い立ち

なすの揚げびたしに鶏肉を+したら、おかずになるかなぁと思いまして^^
レシピID : 1979127 公開日 : 12/10/01 更新日 : 15/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年4月12日
写真
むーくん大好きママ。
さっぱり美味しい。これからの季節によいレシピまた作ります。

気に入って頂けてとっても嬉しい!作ってくれてありがとぉう^^

2016年4月9日
写真
メグパク子
おろしがなくて…でも美味しかったです！リピ予定♪

とっても気に入ってもらって凄く幸せ!作ってくれてありがとぉう

2015年7月15日
写真
メメママさん
大根おろしはありませんがとってもおいしくできました♪

美味しく出来て良かった!選んで作ってくれてありがとぉう嬉しい

2015年1月12日
初れぽ
写真
tiamoblack
茄子がなかったので、パプリカで…美味しくいただきました！

いいんですよ!彩もいいし!作ってくれてありがとぉう嬉しいな❤

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