■糖質制限おからピーマン肉詰め簡単お弁当
Description
みんな大好きピーマン肉詰めを、激旨手作り焼肉だれで☆ご飯にもお酒にもお弁当にも最適です♪お好みでマヨネーズをかけても◎
材料
2〜3コ
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【お肉部】
100g
50g
1コ
*塩こしょう
適量
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【激旨☆手作り焼肉だれ】
*しょうゆ
大さじ1
*日本酒(月桂冠糖質0)
大さじ1
*みそ
小さじ1
*シュガーカット0
小さじ1
(↑お砂糖なら)
10g
*すりおろしにんにく
少量
*七味唐辛子
適量
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この他に、焼き用のサラダ油またはオリーブ油適量
作り方
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1
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混ぜ合わせたお肉部を、ピーマンに詰め込みます☆フライパンで両面焼いたら、合わせておいた激旨だれをからめるだけです♪簡単っ
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コツ・ポイント
朝お弁当用に作る場合は、前の夜のうちに調味料を合わせて冷蔵庫様に入れておくと楽チンです☆糖質制限中は、刻み玉ねぎやパン粉はアウトなので、卵のみですが、簡単で結果オーライです♪おからを使わない場合は、ひき肉を2倍にしてください♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)