なすとピーマンの煮物
あいーだ食堂
作り方
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1
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鍋にサラダ油（分量外）を大さじ２程度（多めでよいです）入れ、切ったベーコンとなす、ピーマンを炒める。
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2
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水を、材料の３分の１程度入れて、白だしをまわしいれる。（味を見て、適当で大丈夫です）
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3
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落し蓋をして、なす、ピーマンが柔らかくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
味は好みで決めてください。とにかく煮るだけなのですぐに完成です。
このレシピの生い立ち
いつもとは違った、ちょっとあっさりした煮物が食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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あいーだ食堂
