オムライスみたいな洋風親子丼の画像

Description

オムライスが食べたいけど、作るのは意外と面倒で…

材料 (1人分)

約1/2枚
半分
1つ
オリーブオイル
適量
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩こしょう
適量
コンソメ(顆粒)
小さじ1~1.5
ケチャップ
適量
お茶碗軽めに2杯

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って、塩こしょうで下味をつけます。

  2. 2

    玉ねぎをスライスします。
    卵を割りほぐし、牛乳とマヨネーズを加えよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブオイルで玉ねぎと鶏肉を炒め鶏肉に火が通ったら、コンソメを加えます。
    (味は塩こしょうで調整)

  4. 4

    親子丼を作るように、溶いた卵でとじます。
    お皿によそったごはんにかけて、ケチャップをかけて完成!

コツ・ポイント

玉子に牛乳とマヨネーズを加えると、ふわっと仕上がります。

このレシピの生い立ち

ずぼらご飯ですm(__)m
レシピID : 1996714 公開日 : 12/10/17 更新日 : 12/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆぅぷん
とっても美味しい〜家族に大好評♪

ありがとうございます\(^o^)/嬉しいお言葉…☆

初れぽ
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miyuki12
洋風親子丼とても美味子供もがっついて頂きました^^有難う

レポ感激☆ありがとうございます!子どもが喜ぶ味ですね♪