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ハロウィン・ワッフルポテト

ハロウィン・ワッフルポテトの画像

Description

今日のポイントはオバケの敷き紙です♪
詳しい作り方はブログで...『すー太郎』で検索してネ♥

材料

じゃがいも
2個
片栗粉
適宜
小麦粉
適宜
塩
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ポテトはダイソーで買ったギザギザ包丁でタテヨコ交互に切り、ワッフル状にします

  2. 2

    写真

    濡れていたら、キッチンペーパーで水気をふき取ります

  3. 3

    写真

    粉をまぶして揚げます。粉は小麦粉、片栗粉、1対1で

  4. 4

    中温で、少量の油で両面こんがり揚げバットに上げて、アツアツのうちに塩をふります

コツ・ポイント

焦げ過ぎないよう濡れブキンを用意して、焦げそうになったら一気に冷まします
我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11382322390.html

このレシピの生い立ち

ハロウィン料理コンテストに出すために作りました
レシピID : 2008152 公開日 : 12/10/27 更新日 : 12/10/27

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すー太郎・ホネリ
ハロウィン・ワッフルポテト
by すー太郎・ホネリ