柿の生ハム巻き
Description
この季節、お手軽に手に入る柿で美味しくて見映えもいい簡単オードブルを。個人的には生ハムメロンよりオススメです。
材料
(4〜5人分)
作り方
-
-
1
-
柿を8等分に切り皮を剥きます。
-
-
-
2
-
半分に切った生ハムを柿に一つづつ巻き、ハーブなどを飾れば完成。
-
-
-
3
-
※2013/11/24つくれぽ10件話題入りしました。ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
あさつきや千切りにした大根、チーズなどを一緒に巻いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔、ホテルのバイキングで食べて以来、すっかりこの組合せにハマりました。