鶏むね肉の簡単中華風炒め♪の画像

Description

むね肉で、簡単に美味しく、柔らかく♪

ランチだけではなく、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪

材料

1枚(240グラム)
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆塩
1つまみ
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ3

作り方

  1. 1

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    鶏むね肉を1口大に切る。

  2. 2

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    ビニール袋に、1のむね肉と片栗粉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

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    ☆を合わせておく。

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンでむね肉を焼く。火が通ったら、余分な油はペーパーでふき取る。

  5. 5

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    3を1度に入れ、全体に絡ませながら、たれがほぼなくなるまで炒めて完成。

  6. 6

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    平成24年12月1日、つくれぽ10人達成しました。
    作ってくれた皆様、ありがとうございました。

  7. 7

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    平成25年3月9日、つくれぽ100人達成しました。
    作ってくれた皆様ありがとうございました♪

コツ・ポイント

お野菜と一緒に炒めても美味しいです。
弱火〜中火が良いかと思います。

このレシピの生い立ち

お弁当に使える美味しいおかずを作りたくて、考えました。
レシピID : 2017354 公開日 : 12/11/05 更新日 : 15/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひむとも
息子の外仕事アルバイト弁当に。
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ayako0527
いい感じでした!
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かおり♡♡♡
しっかり味で美味しかったです!