優しい味のポトフ☆
＊セレン＊
作り方
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1
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各野菜を大きめに切る。
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2
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鍋に水600ml、じゃがいも、にんじん、かぶを入れ火にかける。
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3
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沸騰したら、きゃべつ、ソーセージ、固形コンソメ、ローリエを加え中火で野菜が柔らかくなるまで煮る。
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4
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塩・コショウで好みの味に整える。
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コツ・ポイント
小カブがなければ、たまねぎでも☆
きゃべつは、切ったそのままの形だと盛り付けた時にきれいです☆
きゃべつは、切ったそのままの形だと盛り付けた時にきれいです☆
このレシピの生い立ち
寒くなるとあったかい野菜たっぷりのスープが食べたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
＊セレン＊
