簡単!豚とニラの秘伝オイスター炒め
作り方
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1
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豚ばら肉は一口大に切る。ニラは4㎝長さに切る。
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2
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フライパンに油(分量外)を熱し、豚ばら肉を炒める。
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3
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火が通ってきたら、もやしとニラを加えて炒める。
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4
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サッと炒めて、秘伝本返しとオイスターソースを加えて全体に絡めるようにして炒める。
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5
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味が馴染んだら、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ニラともやしは火が通り過ぎない方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
時間のない時にサッと作れるメーン料理が欲しくて作りました(*^^)