**鰯&チーズのパン粉焼き**
Description
✿2014.9.7話題入り✿
簡単時短!働く主婦の強い味方♬笑
魚嫌いでも食べれるサク②トロ②旨レシピ♡
簡単時短!働く主婦の強い味方♬笑
魚嫌いでも食べれるサク②トロ②旨レシピ♡
材料
(2~3人分)
L 白ワイン
大さじ2
適量
★パン粉
大さじ8
★塩麹
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★粒マスタード
小さじ2
★ブラックペッパー
小さじ1
作り方
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1
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鰯は尻尾を取り白ワインを振って暫し放置・・
*********その間に・・★の材料を良く混ぜ合わせ、6等分に。
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2
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鰯の水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉を両面に薄くまぶしつけます。
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3
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オーブンを220度に予熱開始☆
*********②にチーズ→6等分した★をのせ、上から軽く押さえます。
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4
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オーブンの温度を200度に下げて20~25分ほど焼きます。
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5
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お皿に盛ったら出来上がり♡
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6
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*********
☝ソフトタイプのゴーダチーズ使用✿
サク②トロ~リ♡溶け感がたまんない!
*********
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7
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✿2014.9.7✿
31個目の話題入り❤
れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝✿感謝✿です♬
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コツ・ポイント
①*鰯に大きな骨がある場合は毛抜き等で取り除いて下さいね。
③*魚&チーズはお好みの物でOKです(*´∀`*)
オーブンの機種により焼き時間が違ってくると思いますので、お持ちのオーブンで時間調節お願いします❤
③*魚&チーズはお好みの物でOKです(*´∀`*)
オーブンの機種により焼き時間が違ってくると思いますので、お持ちのオーブンで時間調節お願いします❤
このレシピの生い立ち
鰯を買ったもののゆっくり調理する時間がない!
どうする? どうする??
・・と考えて思い立ったのがこのレシピ*笑
どうする? どうする??
・・と考えて思い立ったのがこのレシピ*笑