鍋の素不要!簡単★和風トマト鍋
作り方
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1
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トマトを切ります。大体2cm四方ぐらいです。
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2
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水と昆布を入れ、沸騰したら、昆布を取り出します。
そのあと、ポン酢とトマトを入れ、中火でぐつぐつ煮込みます。
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3
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トマトを箸でつつきながら、トマトの形がなくなってきたら、塩コショウを入れます。
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4
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鍋に具材をどんっと入れ、蓋をして20分ほど煮込めば完成!
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コツ・ポイント
スパイシーなものが好きな方は、塩コショウ少し多めでもいいかもしれません!
HPやってます。是非ご覧下さい。
http://e2e.jp/tabibito
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このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので。あと、ヘルシーにしようと、お肉の食感をきのこに求めたw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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