旨い★超速レンコンおつまみの画像

Description

だまされた!と思って一度作ってみてください♪いや、簡単で旨いなんて最高です☆

材料 (2人分)

150g
オリーブオイル
大さじ2
お酢
大さじ2
ブラックペッパー
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    れんこんを良く洗って、5㎜幅の輪切りにする。(皮はむかなくてOK)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、れんこんを焼きめがつくまで焼く。(中火で5〜6分)

  3. 3

    ボールにお酢と2を入れ、さっとあえる

  4. 4

    お皿に盛りつけ、粉チーズとブラックペッパーをふりかけ、出来上がり!!

コツ・ポイント

しっかり焼くことくらいでコツなんてありません☆

このレシピの生い立ち

れんこんチーズ焼きをアレンジしてみました。と、いうのは、粉チーズしか無かったのと、ワインに合うおつまみにしたかったので。。。
レシピID : 2030377 公開日 : 12/11/16 更新日 : 12/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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和☆2049
簡単に出来てもう1品に大助かりです♪さっぱりお酢にチーズとブラックペッパーが合いますね!美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます♪おつまみにもあと1品にも良いですよね✨

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あーこ姐
シャキシャキ食感がいいですね♪おつまみに最高~♡シンプルだけどめっちゃ美味しい( *´艸`)すぐできるのが嬉しい☆
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ポ〜ちゃん
ササッと出来ました!美味しくてパクパク食べちゃいました(^^)♪

つくれぽありがとう!よかった〜♪パクパク食べれますよね★

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しほんん
あと一品て時に手軽にパパッと作れて美味しい♪我が家で好評でした!

つくれぽありがとうございます!家族に好評が一番嬉しいですね♪