ふわっ☆とろっ☆ふれんちとーすとの画像

Description

2013・10・21話題入り♪パンの芯まで卵液がしみ込んだふわとろフレンチトースト。夜仕込んでおけば朝ぱっと焼けます。

材料 (2人分)

2個
豆乳(無調整)又は牛乳
200cc
砂糖
20g
バター(又は油小さじ1/2)
10g
はちみつ(粉砂糖でも)
お好みで

作り方

  1. 1

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    ボウルに卵を入れよく混ぜる。

  2. 2

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    豆乳(又は牛乳)と砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

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    ジッパー付きの袋にパンと卵液を入れてなるべく空気を抜いて一晩置く。(急ぎの場合は20分置く)

  4. 4

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    フライパンにバター(又は油)を入れ弱火に近い中火で2分焼く。

  5. 5

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    裏に返してふたをし弱火にして2分焼く。

  6. 6

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    お好みではちみつや粉砂糖をかける。

  7. 7

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    中まで卵液がしみ込んでいるのでふわとろです。

  8. 8

    2013・2・10
    「フレンチトースト」カテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

ヘルシーにしたい方

豆乳使用。我が家は砂糖の代わりにシュガーカット小さじ1使用。バター又は油なしで。

卵液をしっかりしみ込ませることがコツ。前の晩に仕込んでおくとばっちり。お急ぎの場合最低でも20分置く。

このレシピの生い立ち

昔からこの方法で食べていました。今回は豆乳でしてみました。
レシピID : 2039419 公開日 : 12/11/25 更新日 : 13/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (25人)
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yuka119
久しぶりに食べたくなって!ふわふわで美味しかったです

yukaちゃん、いつもありがとう♡気に入ってもらえてよかった

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whitecook
リポです。ふわふわに感動です!朝から幸せでした。ご馳走様です。

ありがとうございます♡幸せ気分わかります☆また作ってね♪

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whitecook
バナナを添えていただきました。ふわふわ美味しい!ご馳走様です。

ありがとうございます♡美味しそう~バナナいいですね~♪

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Meg☆0725
ロールパンと無調整豆乳で。家にあった物が素敵ランチに♪感謝♪

ありがとうございます♡お役に立ててよかった☆また作ってね♪