ビールにも白米にも！我が家のもつ煮♪
すまいる３８
作り方
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1
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水600㏄と食べやすい大きさに切った具材を鍋に入れ沸騰させ、5分ほど煮る。
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2
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火を弱め◆の材料を入れ30分煮込む。
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3
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コツ・ポイント
生姜と煮ることで、臭みが消えます。
調味料は「さしすせそ」順に入れましょう
調味料は「さしすせそ」順に入れましょう
このレシピの生い立ち
地元の定食屋さんのもつ煮が美味しくて。お店のご主人に調味料は何が入っているかお聞きして、我が家流のもつ煮が完成しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すまいる３８
