簡単!とんこつ豚しゃぶ(3種類のタレで)

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Description

市販のラーメン用とんこつスープを利用して豚しゃぶを。タレを3種類用意すれば飽きずにたくさん食べられます。

材料 (4~5人分)

具材
お好みの量で
お好みの量で
お好みの量で
お好みの量で
他、お好みの野菜
たっぷりと
2リットル(鍋に合わせて)
市販のラーメン用とんこつスープ
2~3食分
薬味
少々
少々
ごまだれ
アンチョビトマトだれ
梅肉豆乳だれ

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ用の鍋に水2リットルを沸騰させ、とんこつスープを少しづつ加えながら味をみます。(鍋のサイズで量は調整)

  2. 2

    野菜をたっぷり入れ、豚肉をだしにくぐらせてどうぞ。

コツ・ポイント

もちろんラーメンやうどんを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

飲み屋で食べたとんこつ豚しゃぶにハマってしまったので。
レシピID : 2056439 公開日 : 12/12/13 更新日 : 13/01/09

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