簡単にできる基本のかぼちゃ煮

かぼちゃの種とわたをスプーンでくり抜くように取り、4〜5センチ角に切る。

広めの鍋に＊を入れ火にかける。かぼちゃを皮を下にして、蓋をして中火で8分ほど煮る。

火を止め、15分くらい放置。