パーティー X'masにも◎ミートローフ

合挽き肉、パン粉、卵、牛乳、ナツメグ、塩胡椒を混ぜ合わせます。

人参はみじん切り、ソーセージも小さく切り、フライパンで炒めて、塩胡椒で下味をつけておく。

①は、全体が滑らかになるまで混ぜ合わせます。
オーブンを180℃に余熱します。

クッキングシートに包み、180℃のオーブンで50分しっかり火を通します。

焼き上がりました！
肉汁が溢れでています(*^.^*)

包丁で幅2～3㎝くらいに切り分け、
盛り付けます。