X'masパーティ☆手羽元のコーラ煮の画像

Description

圧力鍋も必要なしで全くの手間いらず~!!!誰でも簡単に作れます(>∀<●)

材料 (手羽元8本分)

○塩こしょう
少々
●コーラ
400cc
●醤油
大さじ4
●チューブにんにく
少々
●チューブ生姜
少々

作り方

  1. 1

    お肉に塩胡椒を振って、軽くもむ。

  2. 2

    コーラに醤油・にんにく・生姜を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにお肉を並べて、焼き色がつくまでこんがり焼く。

  4. 4

    フライパンに2の材料を流し入れる。

  5. 5

    フライパンに蓋をして強火で煮込み、沸騰したら中火で30~40分煮込む。

  6. 6

    冷ましてからアルミを巻いてリボンを付けたらx'mas使用のチキンの完成です!!

  7. 7

    リボンは予め結んだものを両面テープでアルミに貼っただけ!!

コツ・ポイント

沸騰してくると、黒いあくが浮いてくるのでマメにすくった方が良いです( ^ω^ )
手羽元よりも手羽先の方が味が染み込みやすいです。

このレシピの生い立ち

友達からコーラ煮を教えてもらい、初めて作ったのがきっかけでした!!自分なりにアレンジして、塩胡椒、にんにく、生姜を足した物を作ってみると美味しく出来上がりました♪コーラのおかげで圧力鍋で作ったかのようなお肉のやわらかさです♥
レシピID : 2062295 公開日 : 12/12/20 更新日 : 12/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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うえてぃ☆
素敵なアイデアありがとうございます!夫が美味しいと絶賛してました!子供も喜んで食べてました♪
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yyyyyyyyyo
柔らかくて美味しかったです

とっても美味しそう♡作って頂きありがとうございます!

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rabbit2187
見た目、手を抜いちゃったけど味は抜群♪またつまみに作ります☆

レシピを参考にして頂きありがとうございます!レポ感謝です❤︎

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さぐわぁ
美味しかったです!

上手ですね❤︎作れぽありがとうございます♡⃛