マイメロ♥♥♥立体キャラケーキ
Description
X'masや、お祝いの日に♬*゜
cocokant
材料
作り方
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1
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ボールにぴったりとラップをして、カットしたスポンジをギュッと隙間なく詰めていく
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2
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クリームを内側全体に塗る
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3
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好きなフルーツを入れる
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4
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クリーム(写真はチョコムースですが)を縁までしっかり入れ、スポンジで蓋をする
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5
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ラップで少し成型してから、ボールから取り出す。この時冷蔵庫で30分ほど冷やすと扱いやすくなります
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6
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全体に生クリームを塗り、色分けする場所がわかるように竹串で下書きする。
耳用のスポンジをのせてクリームを塗る
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7
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顔のパーツをチョコレートで作って、冷凍庫でしっかり冷やし固める
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8
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土台に星形の絞り口で生クリームを絞っていき、最後に顔のパーツをのせて出来上がり★
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9
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リボンなど、パーツを少し立てたい時は
その部分に生クリームを高さが出るように絞って下さいね♥
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同じ方法でキティちゃんです♬*゜
耳は、細いポッキーで固定してます
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こちらも同じ作り方です╰(*´︶`*)╯♡
レシピID 2048869
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今回は27ｾﾝﾁのロールケーキ型でスポンジを焼きましたが1枚では少し足りませんでした。
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18ｾﾝﾁ丸型を３枚にスライスして作る方をおすすめします★
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コツ・ポイント
根気よく頑張る(笑)
星形の絞り口で土台にクリームを絞って行く時は、とにかく隙間が出来ないようにして下さい！出来上がりが全然違います♬*゜
星形の絞り口で土台にクリームを絞って行く時は、とにかく隙間が出来ないようにして下さい！出来上がりが全然違います♬*゜
このレシピの生い立ち
マイメロが大好きなお友達からのリクエストで作りました╰(*´︶`*)╯♡
