プレ農家めし◆キャベツのバジルソース炒め
Description
キャベツ炒めにバジルソースでアクセントを付けました。目玉焼きをトッピングして。
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツはざく切りにし、油で炒め火が通ったら塩・コショー、醤油で味付ける。火をとめてバジルペーストを混ぜる
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2
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目玉焼きを作り塩コショーしキャベツの上にのせる
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コツ・ポイント
バジルペーストは火を止めてから混ぜた方がいいです。焦げ付かないのと香りが飛ばないので。
このレシピの生い立ち
変わったキャベツ炒めが食べたくて。