キャベツと豚挽き肉の☆ミルフィーユ

このレシピには写真がありません

Description

甘くて美味しいキャベツと旨味たっぷりひき肉を重ねていきます☆

材料 (5人分程度)

上側の大きな葉5~6枚
1個微塵切り
1個小分けに
600g程度
○顆粒コンソメ
小2強
○粗挽き黒胡椒
多めで
小4
◎コンソメ
1個
◎粒マスタード
小1
◎無塩トマトジュース
200cc
◎バルサミコ酢
小1
◎醤油
小2
◎ローリエ
1枚
◎黒砂糖
1,5cm程度の塊1個

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは塩茹でしてザルに上げて冷ます。フライパンでサラダ油大1で玉ねぎ炒めてまいたけ炒めて、豚ひき入れて炒める。○を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    塩茹でしたキャベツの葉とひき肉を重ねていく。

  3. 3

    写真

    すべて重ねたら1番上はキャベツの葉にして、◎のソースをかけて蓋して蒸し煮20分(弱火)。

  4. 4

    切り分けていただく☆

コツ・ポイント

キャベツがたくさん食べられます♪

このレシピの生い立ち

よくあるおかずですが、キャベツを大量に消費できますので作りました>^_^<
レシピID : 207367 公開日 : 05/07/14 更新日 : 06/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
☆pualani☆
ちょっと変化させましたが美味しかったです!ソースがとても美味っ☆

pualaniちゃん❤作って下さってありがとうございました❤

写真
トロまゆ
片栗粉を入れ忘れましたがとってもおいしかったです。

トロまゆさん☆美味しそうなつくれぽをありがとうございます♡♡

初れぽ
写真
mipoママ
舞たけ→しいたけ・・と調味料も・・レシピと程遠いが美味しかった○

mipoママさん☆こちらまでつくれぽ感激です<(_ _*)>