野菜たっぷり鶏だんご味噌汁♪
ayu&shunkiママ
作り方
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ボウルに、鶏ひき肉・塩こしょう・しょうがチューブねぎを入れてよく混ぜ合わせます♪
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3
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鍋にごま油を熱して野菜をぜ～んぶ入れて炒めましょう♪
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これくらいの量になるまで炒めてねd(´･ω-*) ☆★☆
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そしたらそこにだし汁(水十ほんだしでも0K)を加えて沸騰させましょう♪
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6
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沸騰したところへ､1で作った鶏だんごをスプーンなどですくって入れていく。
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7
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鶏だんごに火が通ったらお好みの濃さになるよう味噌を溶かし､仕上げにみりんを加えます♪
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8
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ここで味見して､味噌が薄いようだったら
味噌を足すのではなく､醤油をちょろっと入れてみて(●´ω｀)ｂ
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9
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お椀によそい､お好みでねぎを散らしたら…出来上がりぃ～ヽ(*´∀｀)ﾉ
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豚ひき肉でも作ってみました♪
酒大さじ1を入れて作り、豚汁みたくなりました♪
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温玉おとしたら…ほら♪何となく小栗くん味噌汁見たいやぁ～(*´∀`)♪
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冷蔵庫にある野菜なんでも入れてね
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コツ・ポイント
炒める時に野菜が多くて混ぜにくいかもしれないけど、焼き目がついても全然∑d(≧▽≦*)OK!!なのでゆっくり炒めてくださぁ～い♪
このレシピの生い立ち
小栗くんのほんだしのCMの味噌汁がうまそうで、それっぽく作ってみましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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