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ダイエットに！豆腐と麩のハンバーグ♪

ダイエットに！豆腐と麩のハンバーグ♪の画像

Description

モリモリ食べても、とってもヘルシー♪

材料 （4人分）

豆腐（木綿）
1丁
麩（焼き麩）
ひとつかみ
鶏ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
卵
1個
塩•こしょう
少々
⚫おろし大根
適宜
⚫なめたけ
適宜
⚫ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りし、玉ねぎはごくみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉に、塩こしょう、卵、玉ねぎ、豆腐を入れ、よくまぜる。

  3. 3

    写真

    麩を手でくずしながら加え、よくまぜる。

  4. 4

    写真

    形を整え、フライパンで焼く。中火で片面を焼き、ひっくり返して少し水か酒を入れ、蓋をして5〜6分蒸し焼きにする。

  5. 5

    お皿にハンバーグ、大根おろし、なめたけをかけて完成！お好みでポン酢をかけていただきます！

コツ・ポイント

タネがゆるくても心配ご無用！焼けば固まるので大丈夫です(^^) 我が家は子ども用にはケチャップ＋ウスターのソースで食べさせています♪

このレシピの生い立ち

いつもの豆腐ハンバーグを、よりヘルシーにしようと思い考えました！
レシピID : 2077943 公開日 : 13/01/09 更新日 : 13/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年7月25日
写真
みすっぺ☆
ヘルシーなうえ、ボリュームもあって美味しかったです(^ ^)

ヘルシーで美味しいのが1番ですよね♪ありがとうございます♡

2013年1月11日
初れぽ
写真
3kimama
なめこ抜きデスが…とってもさっぱりで美味しかったです(^-^)

ありがとうございます♪子どもにたくさん食べてほしいですよね☆

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はれのちくもりママ
ダイエットに！豆腐と麩のハンバーグ♪
by はれのちくもりママ