簡単ナンプラードレ♪揚げ蓮根のせサラダ

簡単ナンプラードレ♪揚げ蓮根のせサラダの画像

Description

ナンプラーのクセのある味がいい♪簡単にできるナンプラードレッシングでおいしくいただきます(pq♥∀♥`)

材料

お好みの野菜
適量
80g
☆ナンプラー
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆黒酢(酢でok)
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根を薄くスライスして、酢水に5~10分つける。水気をふき取り油でカリッと揚げる。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    お好みの野菜を器にもり、1の蓮根を乗せたら出来上がり。☆をかけていただきます♪

コツ・ポイント

我が家では蓮根と一緒ににんにくスライスも揚げていっしょに盛り付けてます~一緒に盛ると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ナンプラーを効かせたドレッシングを作ってみようと思って。
レシピID : 2093969 公開日 : 13/02/17 更新日 : 16/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
もすろー
蓮根チップスが難関!またつくります♡ありがとうございます♡
写真
ひさかた
素晴らしすぎる!こんなに美味しいと野菜がいくらでもいただけます。
写真
hiromi56
今回蓮根をチョット厚めに!カリッカリで美味しかったです(^ ^)

これぐらいの厚さの方が私も好き♪ステキれぽありがとぉ^^

写真
あたむ❤189
お昼のサラダ♪ドレッシングもれんこんチップもおいしかったです!

お久です!美味しく食べて貰えてよかった♪嬉れぽありがとです~