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蓮根を薄くスライスして、酢水に5~10分つける。水気をふき取り油でカリッと揚げる。
☆を混ぜ合わせておく。
お好みの野菜を器にもり、1の蓮根を乗せたら出来上がり。☆をかけていただきます♪
これぐらいの厚さの方が私も好き♪ステキれぽありがとぉ^^
お久です!美味しく食べて貰えてよかった♪嬉れぽありがとです~