簡単絶品ネギのパスタ
Description
簡単すぎて笑える位だけど、我が家で人気のパスタです♪
てつ丸
材料
（約3人分前後）
長ネギスライス
150ｇ(太目を1本半程度)ちょっと多めです
250ｇ
にんにく(荒みじん切り)
大2房分
唐辛子(輪切り)
適量(1本分弱)
オリーブオイル
大さじ5杯(たっぷりです)
大さじ3杯分
◆パスタ茹でる時の塩分量
水2500cc 塩25ｇ
＊パスタの茹で時間
1.4ｍｍ⇒4分、1.6ｍｍ⇒7分
作り方
コツ・ポイント
パスタを茹でる時の塩分量で味が決まるので、この部分だけは 慎重にね(^_-)-☆味を覚えれば 目分量でも大丈夫です。
チーズは 出来ればパルミジャーノレッジャーノを摩り下ろして使いたいですね。
チーズは 出来ればパルミジャーノレッジャーノを摩り下ろして使いたいですね。
このレシピの生い立ち
定番のペペロンチーノにネギを加えただけのシンプルな物なんで特に参考にしたレシピは無いです。
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てつ丸
