たらことこんにゃくの炒め煮

こんにゃくを下茹でしざるにあけて水をきる。

鍋にごま油を入れ、中火で生たらこを崩しながら炒める。だいたい色が変わったら○調味料を入れる。

2に1のこんにゃくと●調味料全て加えて汁気が無くなるまで炒り煮する。