バレンタイン♡型抜きクッキー
めろーんぱーん
作り方
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2
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バターを耐熱容器に入れ、オーブンで１０秒ほど温めて少し柔らかくします。(溶かさないように注意!!)
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3
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オーブンから取り出したらクリーム状になるまで練ります。
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4
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砂糖を２回に分けて入れ、すり混ぜるようにして混ぜ合わせます。
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5
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白っぽくなったら、2～3回に分けて溶き卵を加えて混ぜます。
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6
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ふるった薄力粉を加え、練らないようにざっくりと混ぜ、ひとまとまりにします。
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7
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少し伸ばしてラップで包み、冷蔵庫で30分程ねかせます。
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8
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打ち粉をしたシート上で生地を3ｍｍ位に伸ばして、クッキー型で抜きます。
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9
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クッキングシートを敷いた天板に並べます。(私の場合この時につまようじで顔を書きました♡)
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10
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170℃で予熱しておいたオーブンで15分程度焼きます。(焼き色に応じて調整してください)
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コツ・ポイント
☆ココアや紅茶や抹茶のクッキーを
作る場合は薄力粉をふるうときに
一緒にふるってください(*^^*)
作る場合は薄力粉をふるうときに
一緒にふるってください(*^^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインに可愛いクッキーを♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
めろーんぱーん
