クレープde恵方まき

クレープの生地に【黒】のねりごまを使って、のりをイメージしました☆

卵を泡だて器でほぐし、牛乳、溶かしバター、砂糖を加えて混ぜます。

ふるった薄力粉に、②を加えて混ぜ合わせます。

フライパンに太白純正胡麻油を薄く敷き、中火にかけて④を円形に流し込み、生地を焼きます。

生クリームに練乳を加えて、しっかりとホイップします。

⑤の生地が冷めたら、生地の真ん中に⑥とお好みの具材をのせて包みます。