和風オープンオムレツの画像

Description

だしの素で簡単に作る和風のオムレツ。
2017/4/18話題入りしました。ありがとうございます。

材料 (1人分)

1個
青ネギや三つ葉
お好みで
○酒
小1
○だしの素
小1/4
○塩
一振り
○醬油
3滴程
小1/2

作り方

  1. 1

    卵を溶き、○の調味料を混ぜます。

  2. 2

    小フライパンに油を熱して温まったらティシュなどでふき取り卵を流し入れます。

  3. 3

    カニカマを少し崩して形よく並べ、ネギや三つ葉を散らし、蓋をして弱火で火を通します。

  4. 4

    表面がやや固まったら火を止めて、余熱で蒸らして出来上がりです。

  5. 5

    写真

    クックパッドニュースに載せて頂きました。
    2023/3

コツ・ポイント

2でフライパンを熱し過ぎたり強火で焼いたりすると、表面に火が通る前に焦げてしまうので注意してください。裏返して焼くと早いです。

このレシピの生い立ち

「香り箱」のモニターになったので、我が家のいつもの卵料理に使ってレシピアップしました。
レシピID : 2103812 公開日 : 13/02/05 更新日 : 23/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (24人)
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きっかママ
鮮やかな色合いが食欲をそそりますね。卵焼きの味付け◎で美味しく頂きました♬ご馳走様でした(^^)

おしゃれで美味しそう♡素敵なつくれぽ、ありがとうございます\(^o^)/

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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フジぽん
たっぷり食べたかったので大きめフライパン卵2個でリピ〜💕夫和風オムレツかなりのお気に入りです💓ご馳走さまです😋
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by心愛
お家にある材料で簡単にボリュームのある美味しいおかずが作れました