高野豆腐の唐揚げ♪♪
２４４がう！
作り方
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1
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高野豆腐を、ぬるま湯(分量外)で戻しておく。
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2
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高野豆腐を軽くしぼり、1つを6～10等分する。
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3
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☆を入れた袋に、2の高野豆腐を入れもむ。
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4
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3に片栗粉と薄力粉を入れ絡める。
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5
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油で揚げ、完成♪
揚げたて、ジューシー！
冷めても美味しい！
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コツ・ポイント
高野豆腐は、包丁で切るよりも、手でちぎった方が味がしみて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
唐揚げがたべたいけど、カロリーが気になる…。
そんなとき、ひらめいたレシピです。
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２４４がう！
