鶏団子と白菜の鍋（1人用）

白菜はざく切りにする。ニラは5cmに切る。長ネギは斜め1cm位に切る。

①のごま油以外の材料をボールですべて混ぜる。

②の材料をすべて入れ煮立たせる。フライパンにごま油を引き、①の材料を適当な大きさに丸めて、フライパンにいれ両面を焼く。

白菜と長ネギを加えて、さらに5分ほど煮る。ニラを加え、一味をニラの上にかけたら、ふたをして少しだけ蒸らす。

ニラがしんなりしたら完成です。