*ホクホク蓮根の豚バラ巻き*の画像

Description

ホクホク蓮根とジューシーな豚バラのハーモニーがたまりません(*≧艸≦)❤*。・

材料 (2~3人分)

350g
クレイジーソルト(塩)
適量
黒胡椒
適量
つけだれ
ポン酢、柚子胡椒、ウスターソース等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根は食べやすい大きさに切り、串がすっと通るくらいに茹でる

  2. 2

    写真

    豚バラで巻いて、クレソル・黒胡椒をふる

  3. 3

    写真

    竹串に刺す

  4. 4

    写真

    焼き網又は魚焼きグリルで焼く

  5. 5

    写真

    完成♬

  6. 6

    *塩胡椒でしっかり味付けしてあれば、そのままで充分美味ですが、お好みの調味料をつけても美味しいデス♡

  7. 7

    写真

    串で刺さずにフライパンで焼いても♬
    油不要です

  8. 8

    写真

  9. 9

    写真

    2014/6/24
    話題入り感謝デス❤

コツ・ポイント

*焼き網だとかなり煙が出るので、注意して下さい

*フライパンで焼く場合は、豚バラから油が出るので、油不要です
油はねに注意ですd(・∀<)

このレシピの生い立ち

串焼きのお店で食べて美味しくて❤*。・
自分流に作ってみました(*^。^*)
レシピID : 2107368 公開日 : 13/02/06 更新日 : 14/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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daikanon
蓮根美味しくたくさん食べられました。バラじゃなく、もも肉で。
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さくらん餅
フライパンで焼きました#豚バラと蓮根本当相性抜群♡感謝♡

わぁ♡気にいってもらえ嬉しいな(๑′ᴗ‵๑)れぽありがとぅ♡

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微琉з
これはウマイ! 最高!! しかし、蓮根高い…

高いのに作ってくれて嬉しいよぉ(❤→∀←)れぽのお届け感謝♡

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voyage
ポン酢味にしたよ♪蓮根シャキ②美味しいね♪豚肉との相性も抜群♡

ボヤちゃんのお弁当売れるよね~('O'*)豆乳の技なるほどっ