圧力鍋で☆簡単!鶏もも煮

圧力鍋で☆簡単!鶏もも煮

Description

つくれぽ400人超え☆感謝☆鶏もも肉だけでできる簡単レシピ☆圧力鍋さえあれば材料入れて放置でほぼ完了!柔らかお肉に♪

材料

鶏もも肉
2枚
大さじ 4(60cc)
砂糖
大さじ 4
醤油
大さじ 4
大さじ 2
大さじ 2

作り方

  1. 1

    写真

    圧力鍋に全ての材料を入れ、蓋をして点火。おもりが振れたら弱火にして10分煮る。

  2. 2

    写真

    冷めたら蓋を開け、皮を上にしてしばらく煮詰めて完成!

  3. 3

    こちらの煮汁で『鶏もも煮汁を使って☆五目ご飯』もよろしかったら♪
    レシピID :3248633

  4. 4

    ※注※
    蓋を開け煮詰める時に皮を下にして温めていると突然「ボン!」と汁が飛ぶことがあるようですのでヤケドにご注意下さい!

コツ・ポイント

本当は砂糖3~4・酒1~2だったのですが、甘めが好き&覚えやすくするために上記の分量にしました^^
『鶏もも煮汁を使って☆五目ご飯』もよろしかったら♪レシピID : 3248633

このレシピの生い立ち

お正月に大人気の実家の母のレシピです。
自分も作りたくて教えてもらったので覚え書きとして☆
レシピID : 2115882 公開日 : 13/03/05 更新日 : 22/04/06

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