キャベツとベーコンの簡単スープ♪の画像

Description

材料入れてほっとくだけで美味しいスープが出来上がり♪野菜の旨みが調味料☆

材料 (2人分)

1/2個
2枚
チキンコンソメ(キューブ)
2個
バター
大さじ1
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    キャベツは半分にカットしたものをさらに半分にし、芯を取り除く。ベーコンは1~2cmにカットする。

  2. 2

    写真

    鍋に500mlの水とキャベツとベーコンとチキンコンソメを入れ、鍋に蓋をして火にかける。

  3. 3

    キャベツが柔らかくなったら火を止めてバターを入れる。バターが溶けたらさっと混ぜてお皿に盛る。

  4. 4

    写真

    上からあらびき黒こしょうを振りかけて完成☆

  5. 5

    2013.11.15 話題入りしました☆ 作ってくださった皆さん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とにかくほっとくだけでできちゃう♪ 白菜や大根でも美味しくできます。塩気が足りない時は最後にちょっと塩を☆

このレシピの生い立ち

一番簡単にできる野菜スープなので我が家では定番スープに♪ 余った野菜も美味しく食べれます☆
レシピID : 2123863 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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hurihuri
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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hitamo
簡単なのにトロトロでうまうまでした♡リピします!

レポありがとー☆ぜひぜひリピしてください(・∀・)

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まぁく4444
バジルウインナーで作りました!超簡単で助かりました〜!

バジルウインナーだと、味に深みが出て、さらに美味しそう^_^

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2―3
ちょっとキャベツが大きくて豪快になりました(笑)美味しかった~!

自然の調味料は身体にも心にもいいですよね☆