しいたけとひじきと大豆の煮物

乾しいたけをポットのお湯に5分つけて柔らかく戻す。

しいたけはスライス、にんじんは短冊切り、鶏肉は小さく切る。

鍋に油を熱し、＜2＞とひじきを炒めてだし汁Aを加える。