マグロとサーモンのマリネ♪ゆず風味♪

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Description

ゆずの風味と貝割れ大根の辛味がマグロとサーモンの旨味にプラスされお酒にバッチリ合う簡単なマリネに仕上がり美味しいですよ♪

材料 (4人分)

1/2個
1パック
●エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
●しょう油
大さじ2
●黒こしょう(粗挽き)
適量

作り方

  1. 1

    マグロとサーモンは1.5cm角にカットし、ゆずは皮をすりおろし果肉は搾っておく。

  2. 2

    ボウルに1の材料と貝割れ大根を入れ、●の調味料を加えてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピではびんちょうまぐろを使用しています☆
黒胡椒は多めに入れると風味が増して美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

マグロとサーモンを使ったマリネを作ってみました!
レシピID : 2132751 公開日 : 13/02/25 更新日 : 20/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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糖質OFF✿聖紫花✿
ゆずとオリーブオイルでフルーティーにいただきました!美味しかったです!
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yumyum_aki
クリスマスに^ ^いろどりもよく、簡単で、美味しかったです!

レポ有難う!わぁ☆クリスマスにオシャレですね♡美味しそう♪

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hanaruna13
ゆずの風味でさっぱりして美味しい♪旬の味ですね*\(^o^)/*

レポ有難う!素敵なお皿に盛られてお洒落❤とっても美味しそう♪

初れぽ
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mint0313
簡単でお酒のおつまみに良い味でした(〃´∀`〃)

初れぽ有難う!お酒のおつまみには最高ですよね❤美味しそう^^