ダイエット応援!!おからバナナおやき
作り方
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1
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ボウルに材料を全て入れてひとつにまとまるまで混ぜます。
フライパンに薄く油をひきます。
火加減は弱めの中火。
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2
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10秒くらい焼いてひっくり返してフライ返しで押し広げる。
バナナが焦げやすいので注意!
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3
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こんな感じでどんどん薄く広くのばしながら片面ずつに焼き色がつくまで繰り返します。今回はひっくり返し3回で焼けました。
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4
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自分で食べるだけならこれで出来上がり♪
私はこどもに出すのに焼いた後に型抜きをしました♪
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コツ・ポイント
フライパンで焼くときに薄くすると香ばしさがアップします!!
おからは油を吸ってしまうので、小分けではなく一回にフライパンいっぱいの大きさを焼くようにすればムダな油を取らなくてすみます。
おからは油を吸ってしまうので、小分けではなく一回にフライパンいっぱいの大きさを焼くようにすればムダな油を取らなくてすみます。
このレシピの生い立ち
おからに極力ムダなものを混ぜずに美味しく食べられる方法を考えていて♪