簡単！節約☆ちくわじゃが☆

じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。

玉ねぎはくし切りにする。

ちくわは厚さ5mmの輪切りにする。

だし汁を加えて煮立て、じゃがいもに竹串が5ｍｍほどささるまで煮る。

☆を加え中弱火にし、落とし蓋をしてじゃがいもに竹串がスーッと通るまで煮る。

蓋を開け煮汁が少なくなるまで中火で煮る。

2013.9.4
話題入りしました。有難うございます！