ココアでフォンダンショコラ(^-^)
ごま♡
作り方
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1
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ココア･バター･砂糖を耐熱容器に入れレンジ(500w)で20秒程度チン♪
バターが溶けたらよーくかき混ぜてね(＾ω＾)
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2
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牛乳、卵投入してよく混ぜます。
別容器で溶いた方がいいですが、私は面倒なのでそのまま入れて混ぜちゃいます(^_^;)
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3
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ぐーるぐる混ぜて、小麦粉を軽く振るいながら2に入れる。
もうあとは焼くだけ！！
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4
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レンジでまず30秒様子見でチン！(500w)
容器の周りも固まらずドロっとしていたら様子を見ながら追加で20秒チン♪
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5
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次にトースターで2分程度、表面がカリッと乾くくらいまで焼きます。
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6
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出来上がりー！！
食べるととろーり♡
ココアだけでフォンダンが出来ちゃいます♬
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7
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3で小麦粉が玉になってしまったら、表面の玉をすくって別容器で溶くことをお勧めします(*_*)
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8
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たまに作れぽ返事が誤字ありますが気にしないでください(‾▽‾;)
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9
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5は必ず少し乾くまで！
それ以上はとろっとせずに膨らんでモチモチした濃厚ケーキのようになってしまいます。
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10
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インスタントコーヒーやブランデーなどアレンジしても◎
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コツ・ポイント
大雑把に作って大丈夫です！
分量は目安だと思って普通のスプーンで計っちゃってOKですので無視していいです。
火を通し過ぎる方はレンジ時間を短くして下さい。レンジによって多少時間が変わるようです（；＿；）
分量は目安だと思って普通のスプーンで計っちゃってOKですので無視していいです。
火を通し過ぎる方はレンジ時間を短くして下さい。レンジによって多少時間が変わるようです（；＿；）
このレシピの生い立ち
ココアでフォンダンを作れないか？と思ったらできたので、チョコはあんまり買わない私の家では助かってます（笑）
写真変更
2017/06/28シリコン容器で焼いたものに変更しました(‾▽‾)
写真変更
2017/06/28シリコン容器で焼いたものに変更しました(‾▽‾)
ごま♡
