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ピーマンのベーコン炒め

ピーマンのベーコン炒めの画像

Description

ピーマン嫌いな子も食べれちゃうおかずです^^
14/5/22話題入りしましたヽ(^o^)丿

材料 （2〜3人分）

ピーマン
１袋（4〜5個）
スライスベーコン
3枚
サラダ油
大1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとスライスベーコンは5mm〜１cmの細切りに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、弱火でじっくりとベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンから油が出てきたら中火にして、ピーマンを加えて炒め、塩コショウで味付けして、出来上がり！

  4. 4

    お弁当のおかずだと6号カップで8個分の量になります。私は冷凍保存して使っています。

コツ・ポイント

ピーマンの中にある白い部分は苦味が強いので、面倒でも取り除いてから調理すると更に食べやすくなると思います。
子供用には5mmの細切りの方がたべやすいようです。
コショウは粗挽きのものでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

子どもたちがベーコン好きなので、苦手なピーマンと炒めたら食べてくれるかも？！と思い作ったのが大当たりでした。
レシピID : 2140417 公開日 : 13/03/03 更新日 : 14/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2015年12月8日
写真
☆★あーこ★☆
シンプルでいいですね！

シンプルが一番楽ですよね☆つくれぽ感謝^^

2015年11月28日
写真
堕天使M
簡単で美味しかったです。

お気に召して嬉しいです☆つくれぽ感謝^^

2015年9月5日
写真
Riri_S
ピーマン消費のため作りました♪使いかけのコーンをプラス☆

コーンもプラスで彩りきれいです☆つくれぽ感謝^^ありがとう♡

2015年7月2日
写真
☆santo☆
1年ごしでやっとリピ♡旦那さんからも美味しい！もらいました♡

リピレポとっても嬉しいですヽ(^o^)丿ありがと〜♡

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