かすべの煮付けの画像

Description

かすべ以外の白身魚でも応用できちゃう煮汁!

材料

2、3切れ
大匙4
★酒
大匙4
★醤油
大匙3
★砂糖
大匙3
★しょうが
適量

作り方

  1. 1

    ★をフライパンで混ぜ合わせ、かすべを並べる。

  2. 2

    中火で煮立たせ、弱火で10分間煮込む。
    (かすべの軟さは好みで調整)

  3. 3

    皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親の作るかすべの煮つけが食べたくなったので、自分なりに改良してこの味付けに。
レシピID : 2141981 公開日 : 13/03/05 更新日 : 13/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ネルっちょ
ごはんにとても合う味です。とても美味しかったです。
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ちゑ子姫
魚料理が得意ではないけどレシピも作りやすくて助かりました!

作りやすいかったようで何より!つくれぽ感謝です(•ө•)♡

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金雨降
煮汁の味付けが絶妙でした☆次は違う魚でもつくってみます。

これなら簡単に煮魚出来ちゃいますよね!つくれぽ感謝♡

初れぽ
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セクシーバズーカ星羅
苦手だった煮魚でしたが、これからはこれでリピ♪感謝です!

美味しさが伝わって嬉しい! つくれぽ感謝です(゚▽゚*)