ふわふわチヂミ風納豆オムレツ♡
作り方
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1
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野菜は細かく切り、納豆以外のすべての材料を一気にボールで混ぜます。納豆は付属のタレを入れしっかり混ぜます。
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2
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納豆も入れ、泡を出来るだけ潰さないよう軽く混ぜ合わせます。フライパンにごま油を敷き、しっかりあたたまったら流し入れる。
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3
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押さえたりしないで、ふんわり感を保つように気をつける。しっかり焼き色がついてから裏返し反対側もしっかり焼いて完成♡
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コツ・ポイント
納豆をしっかり泡立てて混ぜると、ふんわり仕上がります♪
お好み焼きソースやかつお節、マヨネーズをお好みでかけて食べて下さい(^^)
お好み焼きソースやかつお節、マヨネーズをお好みでかけて食べて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
納豆とニラに、衣用に使って余った卵を加えてチヂミ風オムレツにしました。