ふわふわチヂミ風納豆オムレツ♡の画像

Description

ふわふわ、チヂミ風のオムレツです(*^_^*)レンコンも入れればシャキシャキ感も加わり食感を楽しめます♪

材料 (1人分)

1パック
1個弱
少々
少々
2〜3房くらい
酒、味醂、しょう油
各小さじ1
大さじ1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は細かく切り、納豆以外のすべての材料を一気にボールで混ぜます。納豆は付属のタレを入れしっかり混ぜます。

  2. 2

    納豆も入れ、泡を出来るだけ潰さないよう軽く混ぜ合わせます。フライパンにごま油を敷き、しっかりあたたまったら流し入れる。

  3. 3

    押さえたりしないで、ふんわり感を保つように気をつける。しっかり焼き色がついてから裏返し反対側もしっかり焼いて完成♡

コツ・ポイント

納豆をしっかり泡立てて混ぜると、ふんわり仕上がります♪
お好み焼きソースやかつお節、マヨネーズをお好みでかけて食べて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

納豆とニラに、衣用に使って余った卵を加えてチヂミ風オムレツにしました。
レシピID : 2149598 公開日 : 13/03/11 更新日 : 13/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート