我が家の新じゃが甘辛炒め☆
Description
新じゃがのホクホク&甘辛タレが美味しい~^^
レンジを使って、簡単に作っちゃいましょう♪
レンジを使って、簡単に作っちゃいましょう♪
材料
15~20個
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ2
大さじ2
●コチュジャン
大さじ1
●粉唐辛子
小さじ2
●ダシダ
小さじ1
●にんにく(すりおろし)
1片
油(炒め用)
適量
少々
作り方
コツ・ポイント
★じゃがいもを電子レンジにかけるとき、ラップ
は、ふんわりと。楊枝等でさしてみて、スゥッ
ーと通れば、OK♪時間等は、電子レンジによ
って違うと思いますが、我が家では、600wで
10分でした^^
様子をみながら調整して下さい♪
は、ふんわりと。楊枝等でさしてみて、スゥッ
ーと通れば、OK♪時間等は、電子レンジによ
って違うと思いますが、我が家では、600wで
10分でした^^
様子をみながら調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
スーパーで可愛らしい新じゃがを発見♪
昔、韓国料理の本で新じゃがを甘辛タレで炒めている料理を見た記憶が...^^;;
むしょうに食べたくなり、簡単に美味しく作れないかと、試行錯誤した結果、このレシピが完成♪
娘&旦那様にも、好評です~^^♡
昔、韓国料理の本で新じゃがを甘辛タレで炒めている料理を見た記憶が...^^;;
むしょうに食べたくなり、簡単に美味しく作れないかと、試行錯誤した結果、このレシピが完成♪
娘&旦那様にも、好評です~^^♡