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かぼちゃサラダ

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Description

エバラすき焼きのたれを利用して味付け簡単!
かぼちゃはすぐ火が通るのであと一品に。

材料

かぼちゃ
1/4
玉ねぎ(みじん切り)
1/4
エバラすき焼きのたれ
大２
マヨネーズ
大２

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に湯を沸かす

    その間にかぼちゃを賽の目に切る

    湯が沸いたらかぼちゃを５分程ゆでる（軟らかくなるまで）
    ざるにあける

  2. 2

    写真

    玉ねぎを粗みじんに切る

    塩水にさらす（分量外）

    １０分程経ったら、キッチンペーパーで良く水気を絞る

  3. 3

    写真

    水気を切ったかぼちゃを鍋に戻す
    玉ねぎ、すき焼きのたれを入れ、中火にかけざっと混ぜ汁けを飛ばす

    マヨネーズをなじませる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すき焼きのたれのアレンジレシピです
レシピID : 2157282 公開日 : 13/03/17 更新日 : 13/03/17

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はべん
かぼちゃサラダ
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