レンジで*白身魚の酒蒸し*
Description
15分あれば~レンジで簡単♪
あさりの酒蒸しのような手軽さです*b(^^)
あさりの酒蒸しのような手軽さです*b(^^)
材料
(4人分)
作り方
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1
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白身魚を食べやすい大きさに切り、身が重ならないように皿にのせる。
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2
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「しょうが→ねぎ→昆布茶→酒」の順に
魚の上にかける。
(できるだけ、まんべんなく)
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3
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軽くラップをして、電子レンジ600wで8分ほど加熱する。
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4
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煮汁をスプーンですくい、全体にまわしかける。
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コツ・ポイント
魚の大きさ、レンジにより加熱時間が変わります。調節してください。
このレシピの生い立ち
あっさりなお魚レシピを作りたくて*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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